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        【悠客新發現】用冰格分分鐘做出的16款美味

        來源【悠客家居微信號公眾平臺】    發布時間:2014-05-    點擊數:2151

        【悠客新發現】用冰格分分鐘做出的16款美味

        除了偶爾做冰塊,家里冰箱標配的冰格基本是閑置狀態,被拋棄在角落的冰格其實是隱匿的大俠級人物,拿它來做的美食和輔食,方便到爆。。。大隱隱于市說的就是冰格啊有木有!

        迷你巧克力凍芝士蛋糕

        酸奶+奶油奶酪+香草精攪勻做一大鍋凍芝士,但不像往常那樣放進6-8寸大模具,而是放進冰格,澆上融化的巧克力,冷凍以后就變成了一個個mini巧克力芝士塊,夏天可以隨時拿出來招待客人。

        簡易壽司

        握壽司太麻煩而且很難掌控?紫菜包飯更麻煩?冰格就是救星!直接把米飯和餡料放進冰格定型即可(注意:這次不用放冰箱哦!)。

        香草橄欖油調味塊

        把香草、迷迭香、百里香等常用香料,按常用比例與橄欖油混合,倒入冰格凍成一小塊一小塊。下次做飯時,拿一個“調味塊”出來,放進鍋里就能用啦!

        咖啡冰塊 

        想要喝冰咖啡,又不想因為冰塊影響咖啡口感和濃度,那就把咖啡倒進冰格,做成咖啡冰塊吧!

        懶人曲奇

        做曲奇時,多下來的原料(曲奇放太久會影響口感,所以一次不可能烘烤太多)分裝入冰格凍上,下次做曲奇時,取幾塊出來,微微解凍,就可以直接烘烤成型了!

        高湯調味塊

        做好的高湯,夏天特別不容易保存。沒關系,把用剩的高湯倒入冰格,冷凍保存。下次需要時,用多少塊就取多少塊扔進鍋里。

        巧克力草莓蛋糕

        熱巧克力加入淡奶油攪勻,倒進冰格,每個冰格放一顆草莓,凍好之后,就是巧克力草莓蛋糕啦!

        儲存寶寶輔食

        用豆漿機、料理機打出來的寶寶輔食(比如蔬菜泥、果泥等),吃不完可以倒進冰格凍上,下次吃多少塊就化開多少塊。 

        “小包裝”番茄醬

        自己做了番茄醬(或者其他的一些果醬),保存起來很麻煩,用保鮮袋抽成真空的話,用一次就得抽一次空氣。但用冰格冰住就不會了,微波爐轉一會兒就能解凍,用多少解凍多少。

        香蕉優格冰淇淋

        香蕉切成小塊,冰格里放入香蕉塊,倒入一點酸奶,凍上,取出來就是美味的香蕉優格冰淇淋!

        自制果凍

        果汁或者雞尾酒,加入水果,再加入明膠攪勻。倒入冰格,放進冷藏室(不是冷凍哦!),就能做成小塊的果凍啦!

        迷你水果棒冰

        自己喜歡的果汁和果肉組合,混合在一起倒入冰格,果肉上插牙簽(如圖,牙簽是插入香蕉塊固定的),凍好后取出就是迷你水果棒冰!

        凍巧克力牛奶

        冬天,我們可以用熱牛奶泡巧克力來自制巧克力奶,但是夏天想喝冰凍的巧克力奶可怎么辦呢?先將巧克力隔水融化,加入一點速溶咖啡和糖,攪拌均勻,倒入冰格凍上。喝牛奶時,取出幾顆“巧克力冰塊"投入牛奶就可以了!

        紅酒佐料塊

        喝剩的紅酒,不要因為有點氧化口味變酸就扔掉,可以倒入冰格保存,做菜時取出一兩塊來做佐料。

        奇幻雞尾酒

        將果汁、朗姆酒、金酒等你喜歡的飲料倒入冰格凍成小塊,在調雞尾酒時它們就能跟其他飲料任意組合啦!非常炫酷。

        巧克力棒棒糖

        融化的巧克力、咖啡、淡奶油混合,倒進冰格,每一格擺上四個小棉花糖來固定小木棒(一小半沒入巧克力溶液中)。凍好之后取出,就是巧克力棒棒糖。

        愛心型模具讓您更是樂趣多多……

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